大家好,茄饼如果您还对茄子饼的法茄家常做法不太了解 ,没有关系,家常今天就由本站为大家分享茄子饼的做法家常做法的知识,包括茄子饼的图片家常做法图片的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的茄饼问题 ,下面我们就开始吧!法茄
本文目录
准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量
茄子饼的做法步骤
步骤1
茄子洗净切丝。(一根大长茄子用一半可以做2个饼 。做法可用长茄子、图片圆茄子等 ,茄饼具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试)
步骤2
切好的法茄茄子里加入面粉,加入盐调料等加水搅拌均匀 。家常水和面粉的做法量可以自己调配 ,面粉是图片把茄子丝黏在一起 ,可少一点 。
步骤3
搅拌好的面醒一会儿,加入葱花,搅拌均匀。准备煎
步骤4
锅放油烧热 ,用筷子揩一团面放入,轻轻拨动成为一个圆形,用铲子将上面压平 。
步骤5
待一面微焦 ,用铲子翻边继续煎。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了
准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量
茄子饼的做法步骤
步骤1
茄子洗净切丝 。(一根大长茄子用一半可以做2个饼 。可用长茄子、圆茄子等,具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试)
步骤2
切好的茄子里加入面粉,加入盐调料等加水搅拌均匀。水和面粉的量可以自己调配 ,面粉是把茄子丝黏在一起,可少一点 。
步骤3
搅拌好的面醒一会儿 ,加入葱花,搅拌均匀。准备煎
步骤4
锅放油烧热,用筷子揩一团面放入,轻轻拨动成为一个圆形,用铲子将上面压平。
步骤5
待一面微焦 ,用铲子翻边继续煎 。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了。
(1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。